Fecha/hora: 20/05/2024 14:44:52

Biblioteca(s): 	INIA Las Brujas.	
Fecha corriente: 	21/02/2014	
Fecha de la última actualización: 	22/05/2018	
Autoria: 	FARIÑA, L.; CARRAU, F.; BOIDO, E.; DISEGNA, E.; MEDINA, K.; LLORET, A.; LORENZO, D.; VERSINI, G.; VERSINI, G.; DELLACASSA, E.	
Afiliación: 	LAURA FARIÑA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; FRANCISCO CARRAU, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; EDUARDO BOIDO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; EDGARDO JOSE DISEGNA LIGUORI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; KARINA MEDINA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; ADRIANA LLORET, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; DANIEL LORENZO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; GIUSEPPE VERSINI, IASMA (Istituto Agrario San Michele all´Adige); GIUSEPPE VERSINI, IASMA (Istituto Agrario San Michele all´Adige); EDUARDO DELLACASSA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química.	
Título: 	Caracterización quimiotaxonómica de la Vitis Vinífera L. var. Tannat: importancia de las fracciones glicosidadas en la uva y el vino.	
Complemento del título: 	Sección I: Metodología y Ecofisiología.	
Año de publicación: 	2003	
Fuente/Imprenta: 	In: Jornadas, 13as. (3-8 Feb. 2003 : Montevideo, UY).; GESCO. Libro de actas / GESCO 2003. Uruguay. Montevideo : Banco de Seguros del Estado, 2003.	
Páginas: 	p. 49-50	
Idioma: 	Español	
Notas: 	Organizadores de las XIII Jornadas del GESCO: Milka Ferrer (Fac.Agron. UDELAR); Edgardo Disegna (INIA); Graciela Calero y Emilia Pattarino (Escuela de Vitivinicultura); Julio Borsani, Jorge Fernández y Enrique Mirazo (FUCREA); Ana Castillo (PREDEG); Reinaldo De Lucca (JUNAGRA); Alfredo Silva (INAVI); Luis Púa y Dante Villarino (Asociación de Enólogos del Uruguay); Jorge Tonietto (EMBRAPA).	
Thesagro: 	CARBOHIDRATOS; COLOR; GLICOSIDOS; PLANTAS PARA BEBIDAS; SABOR; VID; VITIS VINIFERA.	
Categoría del tema: 	--	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9703/1/Disegna-E.-Gesco-2003-p.49-50.pdf	
Registro original: 	INIA Las Brujas (LB)	
Ejemplares: 	LB - (4680-1) - PXI - PL - PP - 634.8 GESCOj 13a. 2003 -  - 3002 - DIS